Snabbvalsdesign Blast Chiller och Blast Freezer

Även om Mistral kan garantera att "BORAWIND" -beräkningen som resulterar i kylbelastningar är korrekta, bör stor noggrannhet iakttas för att säkerställa att ingående designparametrar matchar de ibland svåra förhållandena eller förväntningarna hos slutanvändaren. Det rekommenderas därför starkt att följa följande korta lista med rekommendationer. Mistral kan inte och accepterar inte konsekvenserna av konstruktionsfel på grund av oerfarna ingenjörers misstag.

1) Se till att Mistrals accepterade industridesignstandard på 90 minuters utvinningstid för produkttemperatur är vad som krävs. Programmet låter dig justera detta. Mycket under 90 minuter dock, och kan du vara säker på att produkten kommer att ge upp sin energi inom den tillåtna tiden?

2) 'BORAWIND' 'Förkonstruerad' projektdesign öppnar med Ambient Air-temperaturen inställd på 32°C (89,6°F). Se till att detta motsvarar kraven för din region. Den omgivande lufttemperaturen kan enkelt ändras för ett enskilt projekt.

3) 'BORAWIND' 'Förkonstruerade' projektdesigner kan öppnas med kammarplaner (rum) som är inställda på standard för antingen inre eller yttre dimensioner. Möjligheten att ändra grundinställningen för 'BORAWIND'coldwind_dimension_mode_setting_icon_b.gif är enkel att ändra via den här knappen som finns i programgruppsformuläret 'BORAWIND'
'Inställningar'. Se till att rätt dimensioneringsmetod för projektet är inställd. Skillnaden detta kan göra för just frysar kan vara väldigt stor!

4) Avfrostningscykel för kylare (körbelastning) ingår INTE. Det är inte normalt att köra en avfrostning under drifttiden för blastchiller eller blast freezer.

5) Det kan finnas ett giltigt argument för att hävda att om den primära kyllasten kan uppfylla kravet på latent drift så kan produktförnuftiga vinster säkert ignoreras. Särskilt om den latenta belastningen överstiger Sensible belastningen med avsevärd marginal, mer än dubbelt till exempel. Men hänsyn måste också tas till hur lång tid det tar för Sensible belastningar att uppfyllas, innan det återstår tid tillgänglig för kylsystemet att ta bort latent energi. Om du är bekväm med detta antagande, välj helt enkelt alternativet Eliminera förnuftig värmeökning som visas i menyerna för produktval. sensible_heat_gain_icon.gif

6) 'BORAWIND' tillhandahåller inte temperaturer eller hastigheter för förångare (kylare) Air Off. Det förväntas att användarna redan kommer att ha tillräcklig erfarenhet inom detta område för att göra praktiska val av svalare design.
Kom ihåg:- Mat som t.ex. Potatismos är notoriskt svåra att blåsa ner effektivt på grund av de självisolerande egenskaperna hos denna och liknande produkter.

FÖRSIKTIGHET! Försiktighet måste iakttas när du öppnar en "Grid Size" -design och sedan gör ändringar i den för att komma ihåg att även redigera referensbeskrivningen för att matcha eventuella ändrade designparametrar.

Se även:-
Snabbval Rutnätsstorlek Design för kyl och frysrum