Produktomsætning (Samlet produkt introduceret i kølerum i den specificerede (tids) cyklus kan vælges fra en rullemenu i almindeligt anvendte termer af kilogram pr. Kubikmeter plads. Typiske omsætningshastigheder er angivet i menuen, og indstillingen er tilgængelig for indtast en anden hastighed ved at vælge "Andet"; du bliver bedt om at indtaste et tal fra 0 * til 500 kg / m³ Alternativt kan omsætningen specificeres som en totalvægt (i kg) for lokalet. Programlogik forhindrer indtastning af Hvis der er grund til, hvis Coldroom-dimensioner ændres, efter at omsætningen er indtastet, slettes den indtastede omsætning, og du bliver bedt om at indtaste omsætningen igen. Risikoen for et "paradoks" (beregning med fysisk umulige forhold) undgås således .
* 0 omsætning er ikke så ulogisk, som det ser ud til. Grænsen for inputfejlfælden (fast og ikke dynamisk) blev oprindeligt sat til 2 kg pr. Kubikmeter rumvolumen. Men dette frustrerede forsøg på at tilføje produkter med relativt lav omsætning som emballage, paller og stillbilleder osv. Genstande, der måske kun havde haft en ubetydelig effekt på den samlede produktbelastning for mindre kølerum, men som er meget vigtigere for store distributionscentre for eksempel . Naturligvis kan negative værdier ikke specificeres.
Ovenstående eksempel, selvom hovedproduktbelastningen kan tilskrives vin, ville beregningsnøjagtigheden forbedres ved samtidig at beregne belastningen for flaskerne indeholdende vinen, kartonerne, hvor flaskerne er placeret, og til sidst de paller eller stillbilleder, hvorpå der placeres vinkartoner. Der er selvfølgelig hundreder flere produktopbevaringssituationer, hvor dette gælder.
Selvom det sandsynligvis ikke gør meget af en forskel for et kølehus på 1.000 kubikmeter, har erfaringen vist, at denne beregningsforbedring bliver meget vigtigere i eksempler på superstore distributionscentre på 40.000 kubikmeter, 80.000 kubikmeter og for nylig nogle af endda mere end 120.000 kubikmeter.
Se også:-
Samlet produktvægt
Produktvalg Produkt
input / output temperaturer
Produktets temperaturreduktionscyklus (tid)
Beholdere og opbevaring