Voedsel dat in een koelcel of vriezer wordt geïntroduceerd, wordt in het hele programma aangeduid als product .
Het programma omvat een grote en uitgebreide database van gangbare voedingsmiddelen en andere relevante producten, samen met hun individuele eigenschappen. Deze eigenschappen omvatten vriestemperatuur, soortelijke warmte boven vriestemperatuur, soortelijke warmte onder vriestemperatuur, latente warmte en waar relevant ademhalingswarmte .
Het programma is voorzien van een eenvoudig te gebruiken database-bewerkingsprogramma en gebruikers kunnen gegevens toevoegen of bewerken voor toegang door het programma, zelfs terwijl het programma actief is! . Sleutelwaarden productinformatie eigenschappen kunnen worden ingevoerd met Engelse eenheden of SI (metrisch) eenheden en welke meeteenheid gekozen het programma berekent automatisch en gelijktijdig voert de andere.
Zie ook:-
product
productdatabase bewerken
product entry / exit temperaturen
product temperatuur reductie cyclus (tijd)
product omzet
containers en opslag
back-up (opslaan) rekenbestanden en gepersonaliseerde programma-instellingen
herstellen eerder opgeslagen rekenbestanden en gepersonaliseerde programma-instellingen